Polievka z diviny s hubami
18. 10. 2024
Polievka z diviny s hubami
Polievka z diviny s hubami
Zdroj: dobruchut.sk
8
porcií
115
minút
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
250 g
mäso z diviny
1,5 litre
voda
soľ
3 ks
celé čierne korenie
2 ks
celé nové korenie
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
100 g
koreňová zelenina
100 g
zemiaky
150 g
čerstvé huby
40 g
masť
40 g
údený syr
Postup:
Do studenej vody vložíme mäso, osolíme, potom pridáme celé nové a čierne korenie, očistenú cibuľu,cesnak, ktorý sme rozotreli a všetko spolu uvaríme do mäkka. Očistíme zemiaky a koreňovú zeleninu, nakrájame na kocky a pridáme do polievky. Očistíme huby, nakrájame na tenké plátky, opražíme na masti, vložíme do polievky a polievku ešte dovaríme. Údený syr nastrúhame a zamiešame do hotovej polievky.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/2324/polievka-z-diviny-s-hubami/