Milujete ju a máte radi jej osviežujúcu zemitú chuť? Pochutnávate si na skutočne zdravej zelenine preplnenej vitamínom C. Dá sa jesť na rôzne spôsoby. Je výborná či už samotná, pridaná do šalátov, grilovaná, alebo ju môžete popíjať v podobe šťavy. Ide o skvelý prostriedkok na liečenie pečene a čistenie krvi. Podporuje dobrý črevný prechod a predchádza zápche, ak sa pravidelne konzumuje ako súčasť vyváženej stravy, píše sa na steptohealth.com.

 

Je tiež zdrojom draslíka a folátov. Práve draslík je nevyhnutný pre fungovanie nervových a svalových buniek. Pomáha udržiavať normálny krvný tlak a podieľa sa na regulácii procesov ako je syntéza bielkovín alebo glykogénu. Okrem toho udržiava vodnú a acidobázickú rovnováhu. Folát je všeobecný termín pre množstvo zlúčenín, ktoré vykonávajú podobnú funkciu ako kyselina listová.

 

Skvelý zdroj antioxidantov 

Repa je bohatá na betakarotén, karotenoidy a flavonoidy, teda silné antioxidanty. Tie jej dodávajú výraznú a atraktívnu farbu. Ich prítomnosť v strave je zásadná, aktivujú a zachovávajú prirodzené organoleptické vlastnosti, teda stimulujú zmyslové orgány. V roku 2012 štúdia publikovaná v New England Journal of Medicine odhalila, že pacienti trpiaci na stukovatenú pečeň vykazovali výrazné zlepšenie, keď jedli stravu bohatú na antioxidanty. Presnejšie povedané, ukázalo sa, že liečba znížila zápal a hladinu tuku v pečeni. 

 

KOKTEJL, ktorý zregeneruje PEČEŇ
 
 (Zdroj: gettyimages.com)

 

Prevencia poškodenia pečene a čistenie krvi repou 

Odborníci tvrdia, že ideálne by ste mali cviklu konzumovať surovú a hlavne pravidelne, aby sa zregenerovala pečeň a prečistila krv. Môžete si ju teda dať nastrúhanú, do šalátov a zmiešať napríklad s mrkvou. Alebo si pripravte recept na repný koktejl, ktorý je jednoduchý na prípravu!

Ingrediencie:

  • jablko (červené alebo zelené) 
  • 250 ml vody 
  • stredná repa 
  • 2 malé mrkvy 

Postup:

Dôkladne poumývajte všetky ingrediencie. Mrkvu ošúpte a nakrájajte na malé kocky, potom tak urobte aj s cviklou. Jablko zbavte jadierok a tiež nakrájajte na kocky, netreba ho však šúpať. Všetko vložte do mixéra, pridajte vodu a rozmixujte na hladkú textúru. Podávajte a užívajte s mierou ako súčasť raňajok alebo obeda. 

 

Je dôležité mať na pamäti, že aj keď tento typ nápoja podporí zdravie, sám o sebe nestačí na to, aby telu dodal všetky živiny, ktoré potrebuje na správne fungovanie. Doprajte si ho ako doplnok v rámci zdravého životného štýlu, ale nezabúdajte aj na iné zdravé pokrmy.

 

Aké sú ďalšie výhody cvikly? 

  • podporuje imunitný systém 
  • zlepšuje náladu 
  • podporuje správne trávenie 
  • okysličuje svaly a bunky 
  • krajšia pokožka a vlasy 
  • bojuje s demenciou 
  • má protirakovinové účinky 
  • produkuje viac červených krviniek 
  • lieči anémiu 
  • pomáha pri menštruačných problémoch