Poncha

Poncha
Koktejl
	Poncha
Typ	Koktejl
Podává	žádný led
Standardní ozdobu	cukrová třtina, limetina (složka)
Standardní nápoj	Staromódní sklo
Běžně používané ingredience	5 cl aguardenteaguardente de cana; Med; Citronový džus; 2 lžičky cukru (volitelné); Oranžová šťáva;
Přípravy	Vložte citronovou kůru a cukr do staromódní skla a zmatek (mroukejte obě ingredience dohromady pomocí "mexolotu" nebo dřevěné lžíce). Přidejte aguardenteaguardente de cana a citronovou šťávu.
Poznámky	Na místě vápna lze použít širokou škálu čerstvého ovoce.

Poncha je tradiční alkoholický nápoj z ostrova Madeira, vyrobený z aguardente de cana (destilovaný alkohol vyrobený z šťávy z cukrové třtiny), honeymedu, sugarcukru a buď pomerančového džusu nebo citronové šťávy. Některé odrůdy zahrnují jiné ovocné šťávy.

Je smíchán s mixážním nástrojem vytvořeným na Madeiře oficiálně nazývaným mexelote, ale obecněji známý jako caralhinho (malý kohouk), typ muddlerzmatku. Caipirinha je založena na poncha.

V Madeiře se říká, že poncha vylévá běžné nachlazení a lidé jsou povzbuzováni k jeho pití, pokud mají příznaky podobné nachlazení.

Online:	3
Celkom:	8433
Mesiac:	2122
Deň:	102

Menu

Varíme,pečieme aj zdravo 5

Poncha

Poncha

Reference

Vyhľadávanie

Archív

RSS

Štatistiky