Retro zapekané kuracie prsia so syrom a ananásom
Retro zapekané kuracie prsia so syrom a ananásom.
Foto: tinca
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny:
3 ks | |
6 plátkov | |
6 plátkov | |
Postup:
- 1
V mikroténovom sáčku si naklepeme kuracie prsia, na hrubšej časti narežeme, aby sa nekrútili. Každý plátok posolíme, pokoreníme a obalíme v hladkej múke. Na troške oleja rezne poopekáme z každej strany 3-4 minúty pekne do ružova.
- 2
Na každý kúsok prsičiek položíme 2 plátky šunky, 2 plátky syra a 2 kolieska zaváraného ananásu, do ktorého do vykrojenej jamky vložíme višňu. Celé dáme zapiecť, môže sa dať aj do rúry, ja to dávam do mikrovlnky na cca 1,5 minúty.
- 3
Ako prílohu som mala k tomu dnes zemiakovú kašu, ale hodí sa aj ryža, opekané zemiaky,hranolky, komu čo zachutí. Obed je za 30 minút hotový. Ananás pustí vynikajúcu šťavu, takže je to výborné.
Tip na záver: V prípade že nemáte radi vyprážané alebo nemôžete múku môžete mäso vyvariť a spraviť kurací vývar a takto uvarené potom dopracovať podľa receptu
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/zapekane-kuracie-prsia-so-syrom-a-ananasom-/6970-recept.html
upravené: vape