Postup:

1. 1

   Bravčové stehno som pokrájala na rezne, naklepala, osolila, okorenila a potrela horčicou.

   
2. 2

   Každý plát mäsa som obalila v hladkej múke a na masti prudko opiekla z oboch strán, vybrala na tanier. Vo výpeku som osmažila pokrájanú cibuľu, vrátila k nej mäso

   
3. 3

   podliala horúcou vodou, aby bolo mäso skoro všetko ponorené, ešte som trochu poprášila mletým korením. Robila som to v kuchte, takže som zatvorila vrchnákom a dusila 40 min.

    
4. 4

   Medzitým som pokrájala ďalšie ingrediencie - vajíčka, uhorku a párok, ja som mala spišské, iné ani nekupujem, ale môže sa dať aj klobása

   
5. 5

   Všetko pridáme k udusenému mäsku, 10 min.povaríme, pridala som ešte 1 čl horčice do omáčky a obed je hotový. Ako príloha bola ryža. Popri tom som ukuchtila aj karfiolovo-hráškovú krémovú polievku s mrveničkou, ale tú som už nestíhala fotiť... :)