Zdravé cuketovo- zeleninové lodičky
Zdravé cuketovo- zeleninové lodičky
POTREBNÉ PRÍSADY:
2 cukety (počet podľa papáčov), 1 mrkva, 1 stonka celeru,1-2 strúčikov cesnaku, 1/2 póru, kúsok klasického masla, morská soľ, asi 0,5 dcl vody, bylinky podľa chuti
POSTUP PRÍPRAVY:
Ponúkam ďalší recept na cuketové lodičky,zdravšia verzia (bez oleja,smotany,syrov)!
Cuketu umyjeme,nešúpeme a vydlabeme do tvaru lodičiek,uložíme na pekáč.Zapneme rúru na 180 *C .Plnku dáme na panvicu,pridáme postrúhanú mrkvu,celer,prelisovaný cesnak a na jemno pokrájaný pór.Dusíme pokiaľ sa nezohreje rúra u mňa cca 10min.Nakoniec posolíme a pridáme bylinky.Naplníme vydlabané cukety a na každý kúsok dáme maslo.Podlejeme málinko vodou a dáme zapiecť - 10 min.zakryté,a asi 10 min. odokryté.Podávame so špaldovým chlebíkom alebo len také samotné.
Zdroj: https://www.mimibazar.sk/recept/51823/zdrave-cuketovo-zeleninove-lodicky