Pripravujeme ju zo žĺtkov na tvrdo uvarených a prelisovaných, do ktorých za stáleho miešania pridávame olivový olej a ocot. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, zelený petržlen, niekoľko zrniek kaparov, soľ a horčicu.
Omáčka vinaigrette k šaltátom a kuraciemu mäsu
22. 6. 2024
Omáčka vinaigrette
Omáčka vinaigrette
Zdroj: kuchtik1
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
podľa chuti
vaječný žĺtok
trochu
olivový olej
trochu
ocot
1 ks
cibuľa
1 ks
petržlen
trochu
kapary
podľa chuti
soľ
podľa chuti
horčica
Postup:
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/43079/omacka-vinaigrette/